Hur länge?
Korrekt hydrering är viktigt för din överlevnad. Din kropp behöver konsumera en betydande mängd vatten varje dag för att fungera ordentligt. Detta beror på att du ständigt utsöndrar vatten genom svett och urinering, så din kropp behöver fylla på de förlorade vätskorna.
Du kommer inte leva länge utan att konsumera en hälsosam mängd vatten. Det är bara möjligt att överleva utan vatten under några dagar. Du kan vara mottaglig för effekterna av uttorkning ännu tidigare, beroende på vissa faktorer.
Varför tidsperioden varierar
Dehydrering är den medicinska termen för att inte ha tillräckligt med vatten i kroppen för att fungera korrekt. Din kropp behöver en viss mängd dagligen för att bibehålla hälsan. Detta beror på att vatten utgör 60 procent av din kroppsvikt. Hos barn utgör vatten upp till 75 procent av sin kroppsvikt.
Du kan inte överleva utan mycket vatten, men den exakta tiden du kan leva utan vatten varierar. Detta beror på att vissa faktorer bidrar till din kropps användning av vatten, inklusive din:
- miljöförhållanden
- aktivitetsnivå
- ålder
- hälsa
- vikt
- sex
- matintag
Dessa faktorer bidrar till hur din kropp använder vatten. Till exempel, i ett varmt klimat kommer din kropp att svettas mer, vilket leder till mer vattenförbrukning. Din kropp kommer att förlora vatten snabbare om du har feber, kräkningar eller har diarré. Du kommer också att använda mer vatten om du tränar.
Dessutom kommer vissa livsmedel du äter ha mer vatten i dem än andra. Vattenförbrukning inkluderar även andra drycker som örtte och juice. Vissa drycker kan dock bidra till uttorkning, till exempel sådana som innehåller koffein eller alkohol.
En studie i Archiv Fur Kriminologie konstaterade att du inte kan överleva mer än 8 till 21 dagar utan mat och vatten. Människor på sin dödsäng som använder mycket liten energi kan bara leva några dagar eller några veckor utan mat och vatten.
Vatten är mycket viktigare för din kropp än mat. Människor som bedriver hungerslag utan mat men med tillgång till vatten kan leva några månader eller längre. En artikel i British Medical Journal rekommenderar att de som bedriver en hungerstrejk, dricker 1,5 liter vatten om dagen för att bibehålla vätskenivåerna i kroppen. I artikeln rekommenderas också att tillsätta en halv tesked salt till vattnet per dag för att ersätta natrium som förlorats genom svettning.
Eftersom vattenintaget är så kritiskt för hälsan, rekommenderar National Institute of Medicine för National Academies att kvinnor får 91 gram vatten per dag och män får 125 gram per dag genom både drycker och mat. Detta genomsnittliga rekommenderade intag är för människor som är friska, inte särskilt aktiva, och som lever i ett måttligt klimat.
Vad händer med din kropp om du inte dricker vatten?
Din kropp är mycket anpassad till mängden vatten du konsumerar. Du får troligtvis tillräckligt med vatten i din kropp baserat på din känsla av törst. Om du dricker när du är törstig, får du troligen tillräckligt med vatten i kroppen varje dag.
Utan tillräckligt med vatten kommer system i din kropp att förändras. Dina celler kommer att krympa utan tillräckligt med vatten. Din hjärna kommer att signalera din kropp att urinera mindre. Detta kommer att inträffa genom dina njurar. De litar på ett tillräckligt vattenintag för att fungera ordentligt.
Utan tillräckligt med vatten använder njurarna mer energi och bär på vävnad. Njurarna måste fungera tillräckligt för att spola ut avfall från ditt blod. Så småningom kommer dina njurar att sluta fungera utan tillräcklig vattenintag. Andra organ i kroppen kan också sluta fungera utan vatten.
Brist på vatten kommer också att påverka andra kroppsfunktioner. Utan tillräckligt vattenintag:
- Din kroppstemperatur blir inte reglerad.
- Din elektrolyter kommer att vara obalanserad.
- Dina leder kanske inte fungerar ordentligt.
- Din hjärna kan svälla.
- Ditt blodtryck kan öka eller minska.
Påverkar matintaget detta?
Du får inte bara hydrering från vatten och andra drycker ensam. Livsmedelskonsumtionen bidrar till 20 procent av ditt totala vattenintag per dag.
Vissa människor kan få ännu mer vatten från maten om de äter en betydande mängd frukter och grönsaker, som innehåller en hög mängd vatten. Människor i länder som Grekland och Sydkorea innehåller många fler av dessa livsmedel i sina dagliga dieter, vilket resulterar i mer vattenintag genom mat.
Frukt och grönsaker med högsta mängd vatten inkluderar:
- cantaloupmelon
- jordgubbar
- vattenmelon
- sallad
- kål
- selleri
Andra livsmedel som innehåller en hög mängd vatten inkluderar:
- yoghurt
- keso
- pasta
- räka
- lax
- kycklingbröst
Att förbruka livsmedel med högt vatten kommer att bidra till att förhindra uttorkning. Men det är inte troligt att mat i sig ger tillräckligt med vatten för att hålla dig på lång sikt.
Biverkningar och risker med begränsat vattenintag
Några av biverkningarna och riskerna med uttorkning inkluderar:
- en brist på energi
- trötthet
- skada, som värmekramper eller värmeslag
- hjärnans svullnad
- kramper
- hypovolemisk chock
- njure eller andra organsvikt
- död
Du måste vara försiktig med ditt vätskeintag om du blir dehydrerad. Lämplig metod för rehydrering varierar från person till person.
Vuxna kan bara behöva dricka vatten för att rehydrera. Små barn kan kräva en drink som innehåller natrium förutom vatten för att fylla på kroppen på lämpligt sätt. Barn kan behöva ta denna lösning i mycket små mängder först.
Om du är svårt uttorkad, kan intravenös administrering av vatten och salt vara nödvändigt.
Poängen
Att behålla en tillräcklig mängd vatten i kroppen är avgörande för ditt liv. Utan vatten kommer du bara att kunna överleva en fråga om dagar.
I allmänhet kommer din törst att vägleda dig när det gäller hur mycket vatten du ska dricka. Tänk på att träning, heta temperaturer och sjukdom kan bidra till ett ökat intag av vatten för att hålla sig frisk. Kontakta din läkare om du misstänker uttorkning.