Översikt
Ginger är en kryddig, skarp ört som används för matlagning och läkning. En medicinsk användning av ingefära, som stöds av både vetenskapliga studier och tradition, är för behandling av ont i halsen.
Ingefära kan hjälpa ont i halsen på flera sätt. Till exempel kan det ge lite smärtlindring som en antiinflammatorisk. Det ökar också immuniteten för att bekämpa infektioner som orsakar ont i halsen.
Det finns ännu mer ingefära kan göra för att hjälpa ont i halsen. Denna artikel förklarar fördelarna med ingefära för att behandla och lindra ont i halsen och hur man tar ingefära.
Medicinska egenskaper hos ingefära
Ingefära innehåller bioaktiva föreningar. Bioaktiva föreningar är fytonäringsämnen som finns i vissa livsmedel som har positiva effekter på din hälsa. De mest anmärkningsvärda bioaktiva föreningarna i ingefära är gingeroler och shogaoler (1, 2).
Studier visar att dessa föreningar har antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att hantera eller minska risken för många tillstånd, inklusive ont i halsen. Men mer kontrollerad, vetenskaplig forskning behövs för att fullt ut förstå den roll som ingefära spelar för att behandla och lugnande ont i halsen. (3).
Ingefära antas också ha antimikrobiella egenskaper som kan hjälpa till att bekämpa infektioner (bakteriella eller virala), inklusive de som orsakar ont i halsen (4, 5).
I en in vitro-teststudie visades en lösning med 10 procent ingefäraxtrakt hämmas Streptococcus mutans, Candida albicans, och Enterococcus faecalis. Dessa tre mikroorganismer är vanligtvis ansvariga för orala infektioner. Mer forskning behövs för att specifikt se på effekterna av ingefära på bakterier och virus som är kända för att orsaka ont i halsen (6).
Slutligen har ingefära antioxidantegenskaper. Antioxidanter kan ge skyddande och helande fördelar mot sjukdom. I en studie visade sig fräsch ingefära att ge mer antioxidativa fördelar än torkad ingefära (7, 8, 9).
Sammanfattning Ginger har många hälsoegenskaper som ger ett mångfacetterat naturligt sätt att behandla ont i halsen. Det kan hjälpa till att lindra och bekämpa infektion, samtidigt som immunitet ökar för att bli av med ont i halsen.
Ginger har antiinflammatoriska effekter
Smärtan du upplever med ont i halsen kommer från inflammation och kliande i halsen. Denna inflammation kan vara resultatet av din kropps immunsvar mot en infektion, eller på grund av en irriterande, som postnasal dropp.
De antiinflammatoriska effekterna av ingefära kan hjälpa till att lugna ont i halsen genom att lindra inflammation. Forskning tyder på att ingefära kan göra detta genom att blockera pro-inflammatoriska proteiner i kroppen. Dessa proteiner orsakar inflammatorisk smärta och kliande (4).
Dessutom visar forskning i två olika studier att ingefära hjälpte tonsillit och faryngit smärta i kombination med andra örter. I en studie såg 7 av 10 deltagare med kronisk tonsillit en minskning av symptomen på akut tonsillit. Den andra studien gjordes i provrör i ett labb, men visade lovande resultat (10, 11).
Sammanfattning En ont i halsen är ett immunsvar mot infektion. Ingefära kan bidra till att minska smärtan som orsakas av att minska smärtsamma inflammatoriska reaktioner mot bekämpning av infektion.
Ginger ökar immunförsvaret
Ingefära kan hjälpa till att lugna halsens smärta och förbättra din återhämtningstid. Anledningen till att ingefära föreningar kan förbättra immuniteten (4).
De flesta ont i halsen orsakas av virus. Detta inkluderar förkylningar, influensa och mononukleos. Kalla mediciner kan inte döda virus. Men ingefära kanske.
En laboratoriestudie visade att ingefära stimulerade immunförsvaret att döda virus. Dessa resultat tyder på att ingefära har potential att minska förekomsten av ont i halsen, ge snabbare symptomavlastning och förbättra återhämtningstiden. Test på människor behövs för att bekräfta dessa resultat (12).
Sammanfattning Ginger främjar immunsvar för att döda virus. Många ont i halsen orsakas av virusinfektioner som inte kan behandlas med antibiotika. Ingenting kan ge ont i halsen och påskynda återhämtningstiden.
Ingefära skyddar mot patogener och toxiner
Ingefära kan hjälpa ont i halsen genom att skydda mot bakterier, patogener och toxiner. Dessa är kända som mikrober (13).
Några av dessa mikrober orsakar ont i halsen. Detta inkluderar strep hals, vilket orsakas av Streptococcus pyogenes bakterie.
En studie jämförde effektiviteten av ingefäraxtrakt gentemot antibiotika på strep-orsakande bakterier. Som en del av studien extraherades ingefära i olika mängder från växtens rot och blad och utspäddes med vatten eller etanol (14).
Lösningsmedel som framställts av löv och rot var lika effektiva för att hämma bakterierna och var jämförbara med antibiotika. De etanolbaserade lösningsmedlen var mer effektiva än de vattenbaserade lösningsmedlen. Denna forskning gjordes allt i provrör. Mer forskning behövs för att förstå de antimikrobiella effekterna av ingefära hos människor (14).
Sammanfattning Ingefära har antimikrobiella egenskaper. Det kan hjälpa till att hämma patogener som orsakar ont i halsen, och kan vara ett alternativ till antibiotika för behandling av vissa bakterieinfektioner.
Hur man tar ingefära för ont i halsen
För att behandla ont i halsen kan du ta ingefära på några sätt.
Rå ingefära rot
Rå ingefärarot finns i produktionen vid vissa livsmedelsbutiker. Det ser ut som en ljusbrun rot, och kan köpas i olika storlekar.
För att börja börja med att ta bort den yttre, barkliknande ytan. Du kan göra detta genom att försiktigt gnugga en sked längs rotans yta.
Skär sedan av en 1 cm (2,5 cm) bit färsk rå gingerrot och tugga på den. Det är ok att svälja roten när det blir massa, eller du kan spita ut om massan irriterar dig.
Tugga på en bit gingerrot två till tre gånger per dag för lättnad.
Detta är det mest intensiva sättet att ta ingefära på grund av örtens kryddiga värme.Det kanske inte är för alla.
Ginger godis, tugga eller suga
Ett mindre intensivt sätt att konsumera ingefära är att suga på en ingefära. Du kan köpa dessa från din lokala mataffär eller apotek. De är också tillgängliga online från Amazon.
Läs anvisningarna och varningarna på förpackningen noggrant och följ anvisningarna beträffande betjäningsstorlek.
Se också till att den produkt du köper innehåller äkta ingefära. Rå ingefära är bäst.
Ingefärste
Njut av hett gingerte är ett populärt och effektivt halsvärkhem. Den varma vätskan kan vara lugnande mot en inflammerad hals och teet är ett enkelt sätt att konsumera ingefära och låta det komma i kontakt med halsen.
Gingerte är lätt att göra. Du kan också köpa färdigförpackade ingefära te-väskor.
För att göra ingefärate hemma, kombinera 2 teskedar (9,8 ml) färsk eller torkad ingefära i 1 kopp kokande vatten. Låt det branta i fem minuter och dra sedan av vätskan för att avlägsna ingefära innan du dricker. Drick ingefära te upp till tre gånger per dag för lättnad.
Gingerpulver eller kryddor
Du kan använda pulveriserad ingefära för att krydda dina måltider. Pulveriserad ingefära är tillgänglig från kryddavsnittet på många livsmedelsbutiker.
För att tillsätta, tillsätt ca 2 teskedar (9,8 ml) per måltid. Du kan lägga till mer om du gillar smaken. Du kan också ta 2 tsk pulver (9,8 ml) utan mat upp till tre gånger per dag. Att blanda det med varmt vatten gör det lättare att svälja.
Du kan också ersätta ingefärapulver med hackad rårot om du vill.
Gingerpulvertillskott
Ingefära finns som tilläggspiller eller kapslar. Ginger kosttillskott är gjorda med ingefära pulver.
Läs etikettens anvisningar noggrant. Doseringsanvisningar på etiketten kan inte vara baserade på mänskliga försök. Den optimala dosen för tillskott är ofta okänd och varierar beroende på vilken produkt som används i försök. Tala med en läkare eller apotekspersonal för att bestämma bästa dosen för dig.
Sammanfattning Det finns många sätt att ta ingefära för ont i halsen. Välj den metod som bäst passar din livsstil och behov. Vissa metoder kan vara mer effektiva än andra.
Ingenting och honung för ont i halsen
Att lägga honung till ingefära kan hjälpa till att mjuka smaken och ta biten och krydda ur den. Honung har också antimikrobiella egenskaper, så det kan ge ytterligare hälsningsfördelar (15).
Många studier har undersökt de antimikrobiella fördelarna med honung, och det har visat ett löfte att hämma ett antal bakterier och virus. De flesta studier har emellertid varit in vitro-studier. Mer forskning behövs för att stödja användningen av honung som ett bredspektrum antimikrobiellt (15).
En studie fann några bevis som tyder på att de antimikrobiella effekterna av ingefära och honung kan förbättras när de används tillsammans. Studien tittade på effekterna av ingefära och honung på kaviteten som orsakade bakterier i tänderna. Resultaten blandades men visade ett löfte om förbättrade effekter på att hämma vissa bakterier (16).
Ta ingefära och honung tillsammans i juice, kalla infusioner eller andra recept. Du kan också lägga 1 matsked (5 ml) honung till hett ingefärate.
Sammanfattning Ingefära och honung är mer effektiva tillsammans än ingefära ensamma. Honung hjälper också ingefära smak bättre.
Saker att veta innan du tar ingefära
Ingefära anses vara säkert för de flesta människor, men det är möjligt att få en ingefäraallergi. Det är också viktigt att notera att ingefära inte ska användas som ersättning för läkarens rekommenderade eller föreskrivna kyla, influensa eller antibiotika medicinering.
Var försiktig när du använder te och tillägg regelbundet om du är gravid. Ibland orsakar ingefära gastrisk obehag. Avbryt användningen om detta händer (17, 18).
Gingerprodukterna granskas inte av FDA. Deras säkerhet, kvalitet och renhet utvärderas inte.
Av denna anledning, källan ingefära produkter endast från pålitliga företag. Leta efter kvalitetscertifieringstätningar från USP (United States Pharmacopeia), NSF International, eller Consumer Lab. Dessa tätningar indikerar att produkterna har uppfyllt kvalitetsstandarder från tredje part. (19).
Du kan också hålla fast vid varumärken som din läkare eller apotek rekommenderar. Se till att de produkter du väljer innehåller äkta ingefära. (20).
Om du tar mediciner, tala alltid med din läkare innan du använder ingefära eller andra tillskott. Interaktioner är möjliga (18).
Sammanfattning Ingefära för ont i halsen är i allmänhet ett säkert hemmedel. Om du är gravid eller tar medicinering, tala alltid med din läkare innan du tar ingefära eller andra tillskott.
Poängen
Ingefära kan ge lite lättnad för ont i halsen. Det kan också bidra till att förhindra ont i halsen på grund av antioxidant och antimikrobiella egenskaper.
Kliniska studier är begränsade, men in vitro-studier visar mycket löftet för medicinsk användning av denna ört. Ingefära ska inte användas som ersättning för läkarens rekommenderade eller föreskrivna läkemedel, men det kan hjälpa till med att stödja en holistisk behandlingsplan.
Det finns många sätt att konsumera ingefära. Experimentera med olika metoder för att hitta det som fungerar bäst för dig.
Healthline och våra partners kan få en del av intäkterna om du gör ett köp med en länk ovan.
