Översikt
En mjuk matdiet är något läkare rekommenderar efter vissa medicinska förfaranden. Det kallas också en lågfibrer diet eller en intetsägande kost.
Som du kan antagligen gissa från namnet innebär en mjuk matdiet att du väljer mat som är mjuk, lätt att tugga och mild på magen. Denna typ av diet syftar till att göra matsmältnings processen lätt på din kropp.
En mjuk matdiet kan inte leverera all den näring som du behöver på lång sikt. Det är en tillfällig lösning för när din kropp behöver läka.
Fortsätt läsa för att ta reda på vad du behöver veta om mjukmatdiet.
När ska du äta en mjuk matdiet?
En mjuk mat kost rekommenderas ibland när du har haft en medicinsk procedur som påverkar din matsmältningskanal.
Vanliga medicinska tillstånd som kan få hjälp av en mjuk kost är:
- gastroenterit
- divertikulit
- inflammatorisk tarmsjukdom (IBD) flare-ups
Det är också användbart efter oral kirurgi, tandrekonstruktion och halsoperation.
Mat att äta på en mjuk matdiet
En mjuk matdiet är en av de enda kostvanor som kommer att uppmuntra dig att äta lågfibrer mat och raffinerade, bearbetade kolhydrater.
Du bör också fokusera på att äta konserverade grönsaker och frukt i motsats till färskvaror och försöka få protein från mjukare källor som ägg och välkokta fiskar.
Här är några exempel på vad du ska äta. Handla för några av dessa livsmedel genom att klicka på länkarna nedan.
- renad frukt (som äppelmos)
- konserverad fisk och konserverad fjäderfä
- fruktjuice och grönsaksjuice
- vitt ris
- äggnudlar
- vitt bröd
- potatismos
- bananer
- mango
- avokado
- keso
- te
Du borde också dricka mycket vatten när du är på en mjuk matdiet. Detta kommer att hålla dig från att bli uttorkad, vilket kan sakta din kropps läkningsprocess. Det kommer också att bidra till att din matsmältning fortsätter, även om du inte får mycket fiber.
Mat för att undvika på en mjuk matdiet
Så viktigt som att äta mjuk mat under denna diet är lika viktigt för att undvika vissa livsmedel. Det här är livsmedel som är höga i fiberinnehåll eller svår för din kropp att smälta.
Exempel på vad som ska undvikas är:
- helvete och fullkornsbröd
- råa grönsaker, särskilt broccoli, blomkål och morötter
- bönor och nötter, inklusive jordnötter
- brunt och vildt ris
- bär
- fiberfibrer och fiberberikade spannmål
- kolsyrade drycker (som soda och seltzer)
Mjuka matrecept
En mjuk matdiet kan känna sig restriktiv först. Men det finns ett överraskande antal kreativa och klassiska recept som du kan njuta av medan din kropp behöver mjuka livsmedel. Här är några:
- grön gudinna smoothie
- veggie tikka masala
- kalkon meatloaf
- grädde av färsk tomatsoppa
- klassisk bananpudding
- herdens paj
- mashed sötpotatis
Takeaway
En mjuk diet är ett tillfälligt sätt att ge matsmältningssystemet en vila.
Medan du är på den mjuka livsmedelsdieten, se till att du vilar hela kroppen, inte bara din mage! Ta dig tid att ta hand om dig själv efter något tillstånd som kräver en mjuk matdiet.
Med din läkares godkännande bör du kunna återuppta att äta hälsosamma och fiberrika livsmedel på kort tid.
Healthline och våra partners kan få en del av intäkterna om du gör ett köp med en länk ovan.
