Vad har picklesjuice att göra med kramper?
Pickle juice har blivit ett populärt botemedel mot benkramper genom åren - speciellt för kramper löpare och idrottare får efter ett träningspass.
Vissa idrottare svär vid det och intygar att picklesjuice verkligen fungerar. Vetenskapen bakom det är fortfarande oklart.
Å ena sidan har skeptiker tvivlat på att picklesjuice fungerar för benkramper alls. Det finns ingen solid vetenskaplig orsak än att bevisa hur det fungerar, så vissa skriver det som en placebo-effekt.
Å andra sidan föreslår en del undersökningar att näsjuice är mycket effektivare än en placebo. Det är dock fortfarande oklart varför.
En långvarig teori för hur picklesjuice fungerar är dess natriuminnehåll. Saften innehåller salt och ättika, vilket kan hjälpa till att fylla på elektrolyter. Men är det faktiskt sant?
Fortsätt läsa för att lära dig mer.
Fungerar det faktiskt?
Eftersom picklesjuice är en så stor hjälpmedel för benkramper i sportvärlden har det gjorts en del undersökningar och studier som undersöker effekterna - men inte mycket.
Mycket få studier förklara helt klart eller bevisa hur det fungerar. Inte heller förklarar de hur det inte fungerar, eller hur det bara är en placebo-effekt. Hittills är effekten av ättlasjuice fortfarande osäker.
Några har teoretiserat att ätledsjuiceens elektrolyter förhindrar benkramper efter träning - men en studie i 2014 dödade detta.
Efter att ha kontrollerat blodplasmanivåerna av nio friska män för tecken på ökad elektrolyt efter konsumtion av picklesjuice efter träning, fann forskarna att elektrolytnivåerna förblev desamma.
De stannade också oavsett vad de studerade deltagarna drack: vatten, sportdrycker eller picklesjuice. Detta beror på att det tar mycket längre tid för elektrolyter att absorberas fullständigt i kroppen, och långt efter kommer en muskelkram att komma och gå.
Samma uppsättning forskare gjorde också ett test på picklesjuice för kramper tidigare 2010. De fann att det fungerade för att förkorta krampvaraktighet. I genomsnitt lindrade det kramper på cirka 1,5 minuter och 45 procent snabbare än när ingenting togs efter träning.
Kramper lättnad hade inte heller något med placebo effekten. Detta ledde till en mer intensiv utforskning av hällsjukaens effekter på elektrolytnivåer senare 2014.
Hur man använder picklesjuice för kramper
I studier där picklesjuice var effektiv för muskelkramper, använde forskare cirka 1 milliliter per kg kroppsvikt. För den genomsnittliga studie deltagaren var detta någonstans mellan 2 till 3 vätgas ounces.
Att använda picklesjuice för muskelkramper, mäta picklesjuice och dricka det snabbt. Tar ett grovt skott? är också acceptabelt.
Du kan använda picklesjuice från butikskökta gurkapipor eller säkert gjorda hemlagade pickles, om du vill. Se till att naturliga ättika syror och salter är närvarande. Det spelar ingen roll om picklesjuiceen pastöriserades eller inte.
Eftersom det är tänkt att krampavlastning kommer från ättika specifikt, undvik att vattna saften ner. Drick den rå och upplev smaken. Det kan dock vara svårt för vissa människor som inte tycker om smaken så mycket.
Vetenskapen bakom varför det fungerar
Även om det inte har bevisats än, forskare positivt att picklesjuice kan hjälpa kramper genom att utlösa muskulära reflexer när vätskan kommer i kontakt med halsens baksida.
Den här reflexen stänger av nervsystemet i nervsystemet i muskler över hela kroppen och slår av? kramper känslan. Det är tänkt att det är specifikt ättikainnehållet i picklesjuice som gör det här.
Fortfarande krävs mer forskning för att bevisa om detta är exakt hur picklesjuice fungerar för att förhindra kramper. Medan det inte finns några studier som visar att picklesjuice inte fungerar eller att det är en placebo, stödjer mer forskning att det verkligen fungerar med denna mekanism.
Behöver det vara hämtat juice?
Med tiden har ätteljuice varit unik och populär i det sätt som den hjälper till med muskelkramper. Hittills har det inte varit många andra naturliga livsmedel eller korrigerande medel för att konkurrera med det.
Livsmedel av en liknande ån har inte studerats lika mycket som picklesjuice för kramper. Men de kan vara lika bra.
Kan du äta en pickle och ha samma effekt? Vetenskapligt sett, kanske.
Som forskare antog 2010, kan krampavlastningen ha mer att göra med ättikinnehållet. Om du äter en pickle brined med ättika, kan det också fungera.
Att äta en ätglass är dock inte så väl undersökt som ättelsaft.
Vad sägs om andra liknande fermenterade produkter? Vätskor som surkåljuice, kimchijuice, äppelcidervinäger och även kombucha liknar picklesjuice. Vissa har både ättika och salthalt, medan andra bara har ättikinnehåll.
Efter vinägerteorin kan dessa också fungera. De har bara inte blivit undersökta eller testade som pickle juice har.
Det är ingen skada att ge dem ett försök om du överväger några av de möjliga biverkningarna i förväg.
Vad ska jag veta innan du använder picklesjuice?
Vissa läkare och hälso- och sjukvårdspersonal varnar för att picklesjuice eventuellt kan förvärra dehydrering. De säger att det skärper törst när man dricker det, men rehydrerar inte som vatten.
Enligt både 2010 och 2014-studierna är detta inte sant. Pickle juice kommer inte att uttorka dig, och det bromsar inte törst. Det kommer också att rehydrera dig lika mycket som vatten, en annan liknande studie i 2013 föreslår.
Om små mängder tas - till exempel 2 till 3 flytande ounce ibland - bör det finnas litet eller ingen hälso- eller uttorkningshänsyn.
Pickle juice tenderar att ha mycket salt, och är så hög i natrium. Människor med högt blodtryck och de som tittar på dietarynatrium kanske vill vara försiktiga så att de inte tar för mycket picklejuice och använder den bara ibland.
Pickles, särskilt hemlagad, har höga nivåer av probiotika för gut hälsa och immunsystem funktion.
Var försiktig med att ta det om du har matsmältningsbesvär eller störningar. Vissa picklesjuicer är höga i ättiksyra, vilket kan förvärra vissa symtom. Det finns också några andra möjliga biverkningar också.
Poängen
Domen hittills är att picklesjuice kan fungera för benkramper efter träning. Även om det inte finns en hel del forskning på det, är studierna hittills ganska stödjande.
Användning av pickle juice att ibland bli av med kramper efterövning bör också i allmänhet vara ganska säker. Om du har några problem, prata med din vårdgivare innan du använder den.
