Kokkärl i Medelhavsområdet belönas runt om i världen för deras hälsofördelar. Lyckligtvis för de av oss som bor utanför regionen, kan de flesta av dessa hälsosamma äter återskapas i våra egna kök, oavsett var de härrör från.
Efter en medelhavsstil diet associeras med en minskad risk för cancer, Parkinsons och Alzheimers sjukdomar och dödsfall av hjärtsjukdom, enligt Mayo Clinic. Hälsovinsterna är direkt knutna till kökets beroende av färskvaror, fisk, hela korn och hälsosamma fetter.
Genom att inkorporera medelhavsrätter i din kost kan du börja skörda några av dessa fördelar också.
Vi avrundade de bästa Medelhavsstilens aptitretare på nätet för att göra justeringen enklare.
Medelhavet orzo sallad
Bildkälla: Iowa Girl EatsOliver, tomater och örter tar det centrala steget i denna orso sallad, vilket skulle vara ett bra alternativ till pasta sallad vid din nästa samling.
Få receptet.
Grekiska köttbullar med tzatziki sås
Tzatziki är en annan krämig medelhavssås som är gjord med yoghurt, gurka och vitlök. Detta recept från Recept Runner skulle vara bra att tjäna på matchdagen.
Få receptet.
Batata harra
Dessa libanesiska kartonger från att äta dina misstag är ett enkelt och smakfullt alternativ till hemfries eller vanliga stekpotatis. Spuds är smaksatt med paprika, vitlök, cayenne och mycket mer.
Få receptet.
Labneh dip med zatar pistasch mint oliv toppning
Bildkälla: Två lilla figurerLabneh är ett traditionellt östsdocka i Mellanöstern, gjord av ansträngd yoghurt. Detta recept från två lila figurer är toppat med mint, granatäpplefrön och andra färgglada garneringar.
Få receptet.
Tomat och basilika bruschetta
Bruschetta är ett varumärke italiensk aptitretare. Serveras på crusty bröd, smaker av färska tomater och basilika väcka smaklökarna och smaka på aptiten. För bästa resultat använd lokala tomater i säsongen.
Få receptet.
Libanesisk linsalad
Denna linssallad från Kalyns Kök kombinerar smakerna av vitlök, kummin, mint och persilja. Som många rätter på den här listan är det fettfattigt, mejeri, glutenfritt och vegan. En sak är det inte kortfattat? Smak.
Få receptet.
Italienska rostade svampar och grönsaker
Bildkälla: Jo CooksServeras som en rätter eller aptitretare, dessa rostade italienska grönsaker är säker på att vara en träff. Eftersom det är enkelt att förbereda och laga mat, skulle detta recept från Jo Cooks vara ett utmärkt tillskott till ditt nästa potluck.
Få receptet.
Kronärtskocka, tomat och spenat flatbread
Har du gäster under helgen? Häls dem med ett glas röda och flatbreads. Dessa lätta aptitretare är fulla av smak och hälsosam att starta. De är toppade med spenat, kronärtskockor, tomater och ostar, men gärna bli kreativa med dina påfyllningar.
Få receptet.
Rostad rödpeppar och kronärtskocka tapenad
Tapenader är i huvudsak pastor gjorda av färska ingredienser. Detta recept från Liv, Kärlek och God mat skulle vara utmärkt serveras på korviga bröd eller multigrain kakor.
Få receptet.
Läs mer: Vad är så bra om Medelhavsdieten? "
De bästa hemlagade falafelerna
Varför stek när du kan baka? Dessa falafeller från Little Spice Jar går bra i sallader och wraps, eller de kan avnjutas på egen hand med lite tahini.
Få receptet.
Caprese salladsspett
Caprese sallad är en fantastisk sommarbit som använder färska tomater och basilika. Den här versionen från Natasha's Kitchen sätter sallad på spettar och gör den till perfekt förrätt.
Få receptet.
Grillad kyckling souvlaki och tzatziki sås
Souvlaki är lika grekisk som det blir! Det här receptet från Le Cr? Me De La Crumb parar den spetsiga kycklingen med tzatziki - en traditionell grekisk sås sladdade vanligtvis på en souvlaki eller gyro pita. Dikta kolhydraterna och använd det som ett dopp för köttet istället.
Få receptet.
Bruschetta med ricotta, prosciutto och arugula
Ett rött bindemedel serverar detta alternativ till den traditionella tomat- och basilika bruschetta. I stället är crusty bröd skivor toppad med ricotta, prosciutto och peppery arugula. Receptet går dig genom att göra hemlagad ricotta, men vi kommer inte berätta om du bestämmer dig för att spara tid och köpa den i butiken.
Få receptet.
Antipasto spettar
Detta antipasto recept från Dinner at the Zoo har alla traditionella italienska komponenter: oliver, färska mozzarella, paprika och salami. Du är dock fri att bli kreativ och lägga till ingredienser som din familj kommer att njuta av mest.
Få receptet.
Grekiska zucchini fritters
Också kallade kolokithokeftedes, grekiska zucchini fritters är mycket lättare att göra än de ska uttala. Läckra grekiska smaker som fetaost, dill och olivolja kombinerar för att göra en aptitretare du har svårt att hålla på lager.
Få receptet.
