Vad är bioflavonoider?
Bioflavonoider är en grupp av vad som kallas polyfenoliska? växt-härledda föreningar. De kallas också flavonoider. Det finns mellan 4000 och 6000 olika sorter kända. Vissa används i medicin, tillskott eller för andra hälsoändamål.
Bioflavonoider finns i vissa frukter, grönsaker och andra livsmedel, som mörk choklad och vin. De har stark antioxidantkraft.
Varför är det så intressant? Antioxidanter kan bekämpa fria radikala skador. Fria radikala skador är tänkt att spela en roll i allt från hjärtsjukdomar till cancer. Antioxidanter kan till och med hjälpa din kropp att hantera allergier och virus.
Vilka är fördelarna med bioflavonoider?
Bioflavonoider är antioxidanter. Du kanske redan är bekant med antioxidanter, såsom vitaminer C och E och karotenoider. Dessa föreningar kan skydda dina celler från skador på fria radikaler. Fria radikaler är toxiner i kroppen som kan skada friska celler. När detta händer kallas det oxidativ stress.
Andra antioxidanter, som flavonoider, kan inte hittas i höga koncentrationer i blodet ensam. Men de kan påverka transporten eller aktiviteten hos mer kraftfulla antioxidanter, som C-vitamin, genom hela kroppen. Faktum är att vissa tillskott du hittar i affären innehåller både C-vitamin och flavonoider tillsammans av denna anledning.
Antioxidantkraft
Forskare delar med sig av att bioflavonoider kan hjälpa till med ett antal hälsoproblem. De har potential att användas terapeutiskt eller skyddat. Flavonoider kan också påverka förmågan att C-vitamin absorberas och utnyttjas av kroppen.
Den antioxidanta kraften av flavonoider är väl dokumenterad i olika studier. I en översikt förklarar forskare att antioxidanter som flavonoider arbetar på olika sätt. Dom kan:
- störa enzymerna som skapar fria radikaler, vilket undertrycker reaktion av reaktiva syrgasarter (ROS)
- scavenge fria radikaler, vilket innebär att de deaktiverar dessa dåliga molekyler innan de orsakar skador
- skydda och till och med öka antioxidant försvar i kroppen
När antioxidanter stoppar fria radikaler i spåren kan cancer, åldrande och andra sjukdomar antingen sakta eller förhindras.
Allergikämpande potential
Allergiska sjukdomar kan reagera bra på att ta in fler bioflavonoider. Detta inkluderar:
- atopisk dermatit
- allergisk rinit
- allergisk astma
Utveckling av allergiska sjukdomar är ofta förknippad med överdriven oxidativ stress på kroppen. Flavonoider kan hjälpa till att scavenge fria radikaler och stabilisera reaktiva syrearter. Detta kan leda till färre allergiska reaktioner. De kan också minska inflammatoriska reaktioner som bidrar till sjukdomar som astma.
Hittills har forskningen föreslagit att flavonoider - tillsammans med förbättrade dietvanor - visar potential för bekämpning av allergiska sjukdomar.
Forskare försöker fortfarande bestämma exakt hur dessa föreningar fungerar. De behöver också veta hur mycket som är effektivt för att förebygga eller behandla dessa sjukdomar.
Kardiovaskulärt skydd
Koronar hjärtsjukdom (kranskärlssjukdom) är en annan hälsoproblem som involverar oxidativ stress och inflammation. Antioxidanterna i flavonoider kan skydda ditt hjärta och minska risken för död enligt en studie. Även små mängder av dieto-flavonoider kan sänka risken för dödsfall i hjärt- och kärlsjukdomar. Men den forskningen behövs för att bestämma exakt hur mycket av föreningen som ger mest nytta.
Annan forskning visar att bioflavonoider kan minska risken för både kranskärlssjukdom och stroke.
Nervsystemet stöd
Flavonoider kan skydda nervceller från skador. De kan till och med hjälpa till med regenerering av nervceller utanför hjärnan och ryggmärgen. Mest forskning har fokuserat på kroniska sjukdomar som anses vara orsakade av oxidativ stress, såsom demens på grund av Alzheimers sjukdom. I dessa fall kan flavonoider hjälpa till att försena starten, särskilt vid långvarig behandling.
Flavonoider kan också hjälpa till med blodflödet till hjärnan. Detta kan bidra till att förhindra stroke. Bättre blodflöde kan också betyda bättre hjärnfunktion eller till och med förbättrad kognitiv funktion.
Andra användningsområden
I en annan studie undersökte forskare hur flavonoiderna orientera och vicenin kan hjälpa kroppen att reparera efter skada från strålning. Ämnenna i denna studie var möss. Mössen utsattes för strålning och gavs senare en blandning innehållande bioflavonoiderna. I slutändan visade sig bioflavonoiderna vara effektiva vid avlägsnande av de fria radikalerna som produceras genom strålning. De var också förknippade med snabbare DNA-reparation i celler som hade skadats.
Flavonoider och avgiftning är ett annat ämne som undersöks i forskargruppen. Vissa tror ens att flavonoider kan hjälpa till att rensa kroppen av toxiner som leder till cancer. Studier av djur och isolerade celler stöder dessa påståenden. Tyvärr har människor på människor inte konsekvent visat att flavonoider gör mycket för att minska risken för cancer. Flavonoider har potentiellt en roll i att sänka risken för cancer, inklusive bröst- och lungcancer.
Slutligen kan bioflavonoider ha antimikrobiella egenskaper också. I växter har de visat sig hjälpa till att bekämpa mikrobiell infektion mot olika mikroorganismer. I synnerhet har bioflavonoider som apigenin, flavon och isoflavoner visat sig ha potenta antibakteriella egenskaper.
Forskningsnotat
Det är viktigt att notera att många studier på bioflavonoider hittills har varit in vitro. Detta innebär att de utförs utanför någon levande organism. Färre studier har utförts in vivo hos människor eller djur. Mer forskning behövs på människor för att återställa eventuella associerade hälsopåståenden.
Hur tar du bioflavonoider?
Förenta staternas Department of Agriculture har uppskattat att i USA konsumerar vuxna i allmänhet 200-250 mg bioflavonoider varje dag. Medan du kan köpa tillskott på din lokala hälsokostaffär eller apotek, kanske du vill titta i ditt kylskåp och skafferi först.
Till exempel är bland några av de största källorna till flavonoider i USA grönt och svart te.
Andra livsmedelskällor inkluderar:
- mandlar
- äpplen
- bananer
- blåbär
- körsbär
- tranbär
- grapefrukt
- citroner
- lök
- apelsiner
- persikor
- päron
- plommon
- quinoa
- hallon
- jordgubbar
- sötpotatis
- tomater
- gröngröna
- vattenmelon
När du läser etiketter är det bra att veta att bioflavonoider är indelade i fem underkategorier.
- flavonoler (quercetin, kaempferol, myricetin och fisetin)
- flavan-3-ols (katekin, epicatechin gallat, gallocatechin och theaflavin)
- flavoner (apigenin och luteolin)
- flavononer (hesperetin, naringenin och eriodictyol)
- anthocyanidiner (cyanidin, delfinin, malvidin, pelargonidin, peonidin och petunidin)
För närvarande finns det inget förslag på Dietary Reference Intake (DRI) för flavonoider från National Academy of Sciences. På liknande sätt finns det inget förslag från Daily Value (DV) från Food and Drug Administration (FDA). I stället föreslår många experter att äta en kost rik på hälsosam, helmat.
Kosttillskott är ett annat alternativ om du är intresserad av att konsumera mer bioflavonoider, men många människor kan få nog av dessa antioxidanter med en kost rik på hela frukter och grönsaker.
Kan bioflavonoider orsaka biverkningar?
Frukt och grönsaker har höga koncentrationer av flavonoider och relativt låg risk för biverkningar. Om du är intresserad av att ta växtbaserade tillskott, är det viktigt att komma ihåg att dessa föreningar inte regleras av FDA. Var noga med att köpa dessa varor från välrenommerade källor, eftersom vissa kan vara förorenade med giftiga material eller andra droger.
Det är alltid en bra idé att ringa till din läkare eller apotek innan du börjar några nya tillskott. Vissa kan interagera med vissa mediciner. Gravida eller ammande kvinnor borde också vara säkra på att kolla med en medicinsk professionell innan några nya tillägg börjar.
Poängen
Bioflavonoider kan ha potential att hjälpa till med hjärthälsa, cancerförebyggande och andra problem relaterade till oxidativ stress och inflammation, som allergier och astma. De är också lättillgängliga i en hälsosam diet.
De frukter, grönsaker och andra livsmedel som är rika på flavonoider är höga i fiber och vitaminer och mineraler. De är också låga i mättade fetter och kolesterol, vilket gör dem bra matval för din övergripande hälsa.
