Översikt
Glutation är en antioxidant som produceras i celler. Den består till stor del av tre aminosyror: glutamin, glycin och cystein.
Glutationhalten i kroppen kan minskas med ett antal faktorer, inklusive dålig näring, miljögift och stress. Dess nivåer sjunker också med åldern.
Förutom att det produceras naturligt av kroppen, kan glutation ges intravenöst, topiskt eller som ett inhalerande medel. Det är också tillgängligt som ett oralt tillskott i kapsel och flytande form. Emellertid kan oral intag av glutation kanske inte vara lika effektiv som intravenös administrering för vissa tillstånd.
Glutation fördelar
1. Minskar oxidativ stress
Oxidativ stress uppträder när det finns en obalans mellan produktionen av fria radikaler och kroppens förmåga att bekämpa dem. För höga nivåer av oxidativ stress kan vara en föregångare till flera sjukdomar. Dessa inkluderar diabetes, cancer och reumatoid artrit. Glutation hjälper till att avvärja effekterna av oxidativ stress, vilket i sin tur kan minska sjukdomen.
En artikel som nämns i Journal of Cancer Science and Therapy indikerar att glutathionbrist leder till ökade nivåer av oxidativ stress, vilket kan leda till cancer. Det uppgav också att förhöjda glutationnivåer ökade antioxidantnivåerna och motståndskraft mot oxidativ stress i cancerceller.
2. Kan förbättra psoriasis
En liten studie visade att vassleprotein, vid oral administrering, förbättrade psoriasis med eller utan ytterligare behandling. Veteprotein har tidigare visat sig öka glutationnivåerna. Studiedeltagarna fick 20 gram som ett oralt tillskott dagligen i tre månader. Forskare uppgav att mer studier behövs.
3. Minskar cellskador i alkoholhaltig och icke alkoholhaltig fettsleversjukdom
Celldöd i levern kan förvärras av en brist i antioxidanter, inklusive glutation. Detta kan leda till fet leversjukdom hos både de som missbrukar alkohol och de som inte gör det. Glutation har visat sig förbättra proteinet, enzymet och bilirubinnivån i blodet hos individer med alkoholhaltig och icke alkoholisk kronisk fettsleversjukdom.
En studie rapporterade att glutation var mest effektiv när den gavs till personer med fet leversjukdom intravenöst i höga doser. Deltagarna i studien visade också minskningar av malondialdehyd, en markör för cellskada i levern.
En annan liten studie visade att oralt administrerad glutation hade positiva effekter på personer med alkoholfri fettsleverans efter proaktiva livsstilsförändringar. I denna studie tillhandahölls glutation i tilläggsform i en dos av 300 milligram per dag i fyra månader.
4. Förbättrar insulinresistens hos äldre individer
När människor åldras producerar de mindre glutation. Forskare vid Baylor School of Medicine använde en kombination av djur- och mänskliga studier för att undersöka rollen som glutation i vikthantering och insulinresistens hos äldre individer. Studiefynden visade att låga glutationnivåer var förknippade med mindre fettförbränning och högre fettinnehåll i kroppen.
Äldre patienter hade cystein och glycin tillsatt till sina dieter för att öka glutationnivåerna, vilket spikade inom två veckor, vilket förbättrade insulinresistens och fettförbränning.
5. Ökar rörligheten för personer med perifer artärsjukdom
Periferartärsjukdom uppstår när periferartärerna blåses fast av plack. Det händer oftast i benen. En studie rapporterade att glutation förbättrade cirkulationen, vilket ökade deltagarnas möjligheter att gå utan smärta för längre avstånd. Deltagare som fick glutation snarare än en placebo med saltlösning fick intravenösa infusioner två gånger dagligen i fem dagar och analyserades därefter för rörlighet.
6. Minskar symptomen på Parkinsons sjukdom
Parkinsons sjukdom påverkar centrala nervsystemet och definieras av symptom som tremor. Det har för närvarande ingen botemedel. En äldre studie dokumenterad intravenös glutation positiva effekter på symtom som tremor och styvhet. Medan mer forskning behövs, föreslår den här fallrapporten att glutation kan bidra till att minska symtom och förbättra livskvaliteten hos personer med denna sjukdom.
7. Kan hjälpa till att bekämpa autoimmun sjukdom
Den kroniska inflammation som orsakas av autoimmuna sjukdomar kan öka oxidativ stress. Dessa sjukdomar innefattar reumatoid artrit, celiac sjukdom och lupus. Enligt en studie bidrar glutation till att minska oxidativ stress genom att antingen stimulera eller minska kroppens immunologiska respons. Autoimmuna sjukdomar angriper mitokondrier i specifika celler. Glutation fungerar för att skydda cell mitokondrier genom att eliminera fria radikaler.
8. Kan minska oxidativ skada hos barn med autism
Flera studier, inklusive en klinisk studie rapporterad i Medical Science Monitor, visar att barn med autism har högre nivåer av oxidativ skada och lägre nivåer av glutation i hjärnan. Detta ökade känsligheten för neurologiska skador hos barn med autism från ämnen som kvicksilver.
Den åtta veckors kliniska prövningen på barn i åldern 3 till 13 använde orala eller transdermala tillämpningar av glutation. Autistiska symtomförändringar utvärderades ej som en del av studien, men barn i båda grupperna uppvisade förbättring av cystein-, plasmasulfat- och helblodglutationnivåer.
9. Kan minska effekterna av okontrollerad diabetes
Långsiktigt högt blodsocker är associerat med reducerade mängder glutation. Detta kan leda till oxidativ stress och vävnadsskada. En studie fann att kosttillskott med cystein och glycin ökade glutationnivåer. Det sänkte också oxidativ stress och skador hos personer med okontrollerad diabetes, trots höga sockernivåer.Studiedeltagarna placerades på 0,81 millimol per kilogram (mmol / kg) cystein och 1,33 mmol / kg glycin dagligen i två veckor.
10. Kan minska symtom på andningssjukdomar i luftvägarna
N-acetylcystein är ett läkemedel som används för att behandla tillstånd som astma och cystisk fibros. Som ett inhalationsmedel hjälper det till att smala slem och göra det mindre pastaformigt. Det minskar också inflammation. N-acetylcystein är biprodukt av glutation.
Glutation finns i vissa livsmedel, även om matlagning och pastörisering minskar dess nivåer signifikant. Dess högsta koncentrationer finns i:
- rå eller mycket sällsynt kött
- unpasteuriserad mjölk och andra mjölkprodukter
- färskt plockade frukter och grönsaker, såsom avokado och sparris.
formulär
Glutation innehåller svavelmolekyler, vilket kan vara varför livsmedel som är svåra i svavel hjälper till att öka sin naturliga produktion i kroppen. Dessa livsmedel inkluderar:
- cruciferous grönsaker, såsom broccoli, blomkål, bröstkorgar och bok choy
- allium grönsaker, såsom vitlök och lök
- ägg
- nötter
- baljväxter
- magert protein, såsom fisk och kyckling
Andra livsmedel och örter som hjälper till att naturligt öka glutationnivåerna inkluderar:
- mjölktistel
- linfrö
- guso tang
- vassle
Glutation påverkas också negativt av sömnlöshet. Att få tillräckligt med vila regelbundet kan bidra till att öka nivåerna.
Biverkningar och risker
En diet rik på glutationhaltiga livsmedel utgör inga risker. Men det är inte tillrådligt att ta kosttillskott för alla. Tala med din läkare om glutation för att avgöra om det är rätt för dig. Eventuella biverkningar kan innefatta:
- magkrämpor
- uppblåsthet
- andningssvårigheter på grund av bronkial förträngning
- allergiska reaktioner, såsom utslag
Hämtmat
Glutation är en kraftfull antioxidant som görs i kroppens celler. Dess nivåer minskar som en följd av åldrande, stress och toxinexponering. Förstärkning av glutation kan ge många hälsofördelar, inklusive reduktion av oxidativ stress.