Vad är irritabelt tarmsyndrom?
Irritabelt tarmsyndrom (IBS) är ett tillstånd som orsakar en person att regelbundet uppleva obekväma gastrointestinala symtom (GI). Dessa kan innehålla:
- magskramning
- smärta
- diarre
- förstoppning
- gas
- uppblåsthet
Symtom för IBS kan variera från mild till svår. Skillnaden mellan IBS och andra tillstånd som orsakar liknande symtom - som ulcerös kolit och Crohns sjukdom - är att IBS inte skadar tjocktarmen.
Det är inte typiskt att ha viktminskning på grund av IBS, till skillnad från ulcerös kolit och Crohns sjukdom. Men eftersom IBS kan påverka vilken typ av mat en person kan tolerera kan det leda till viktförändringar. Det finns steg du kan ta för att bibehålla en hälsosam vikt och leva bra med IBS.
Hur påverkar IBS din vikt?
Enligt Cleveland Clinic är IBS en av de vanligaste störningarna som påverkar GI-systemets funktion. Uppskattningar varierar men de säger att så mycket som 20 procent av vuxna i USA har rapporterat symtom som är synonymt med IBS.
De exakta orsakerna till IBS är okända. Till exempel, vissa personer med IBS-erfarenhet ökade utbrott av diarré eftersom deras tarmar verkar flytta mat genom snabbare än normalt. I andra är deras IBS-symtom förknippade med förstoppning på grund av en tarm som rör sig långsammare än normalt.
IBS kan resultera i viktminskning eller vinst hos vissa individer. Vissa människor kan uppleva betydande magkramper och smärta som kan få dem att äta färre kalorier än vad de normalt skulle göra. Andra kan hålla fast vid vissa livsmedel som innehåller mer kalorier än vad som behövs.
Ny forskning har visat att det även kan finnas samband mellan övervikt och IBS. En teori är att det finns vissa hormoner som görs i matsmältningssystemet som reglerar vikt. Dessa fem kända hormoner verkar vara på onormala nivåer hos personer med IBS, antingen högre eller lägre än förväntat. Dessa förändringar i tarmhormonnivåerna kan påverka vikthantering, men mer forskning behövs fortfarande.
Du kanske inte alltid kan kontrollera dina symtom när du har IBS, men det finns några sätt att hjälpa dig att behålla en hälsosam vikt, inklusive att äta en hälsosam kost som innehåller fibrer.
IBS och diet
En kost som innebär att äta flera små måltider rekommenderas när man äter stora måltider när man har IBS. Förutom denna tumregel kan en diet med låg fetthalt och högkolhydrater också gynna dig när du har IBS.
Många människor med IBS är tveksamma att äta mat som har fiber av rädsla att de kommer att orsaka gas som förvärrar symtomen. Men du behöver inte undvika fiber helt. Du bör långsamt tillsätta fiber till din kost, vilket hjälper till att minska sannolikheten för gas och uppblåsthet. Syfte att lägga mellan 2 till 3 gram fiber per dag medan du dricker mycket vatten för att minimera symtom. En idealisk daglig mängd fiber för vuxna är mellan 22 och 34 gram.
Du kanske vill undvika livsmedel som är kända hos vissa människor för att förvärra IBS - dessa livsmedel tenderar också att resultera i viktökning. Detta inkluderar:
- alkoholhaltiga drycker
- koffeinhaltiga drycker
- livsmedel med betydande mängder artificiella sötningsmedel som sorbitol
- livsmedel som är kända för att orsaka gas, såsom bönor och kål
- fetma livsmedel
- hela mjölkprodukter
- friterad mat
Din läkare kan också rekommendera att hålla en journal över de livsmedel du äter för att se om du kan identifiera de som tenderar att förvärra dina symtom.
FODMAP-kosten för IBS
Ett annat alternativ för dem som vill behålla en hälsosam vikt och minimera IBS-symtom är en låg FODMAP-diet. FODMAP står för fermenterbara oligo-di-monosackarider och polyoler. De sockerarter som finns i dessa livsmedel tenderar att vara svårare för personer med IBS att smälta och de förvärrar ofta symtom.
Dieten innebär att man undviker eller begränsar livsmedel som är höga i FODMAPs, inklusive:
- fruktaner, som finns i vete, lök och vitlök
- fruktos, som finns i äpplen, björnbär och päron
- galaktaner, som finns i bönor, linser och soja
- laktos från mejeriprodukter
- polyoler från alkohol sockerarter som sorbitol och frukter som persikor och plommon
Att läsa matetiketter noga och undvika dessa tillsatser kan hjälpa dig att minska sannolikheten för att du kommer att uppleva magbesvär relaterade till IBS.
Exempel på IBS-vänliga, låga FODMAP-livsmedel inkluderar:
- frukter, inklusive bananer, blåbär, druvor, apelsiner, ananas och jordgubbar
- laktosfritt mejeri
- magra proteiner, inklusive kyckling, ägg, fisk och kalkon
- grönsaker, inklusive morötter, gurkor, gröna bönor, sallad, kale, potatis, squash och tomater
- sötningsmedel, inklusive brunt socker, rörsocker och lönnsirap
De på en låg FODMAP-diet kan eliminera några högre FODMAP-livsmedel och sakta tillsätta dem tillbaka för att bestämma vilka livsmedel som kan ätas säkert.
Slutsatser
Viktminskning eller vinst kan vara en biverkning av IBS. Det finns dock dietmetoder som kan hjälpa dig att minska dina symtom samtidigt som du behåller en hälsosam vikt.
Om ett kosttillvägagångssätt inte hjälper dina symtom, tala med din läkare om andra potentiella orsaker till din viktminskning eller vinst.
