Översikt
Parkinsons sjukdom drabbar nästan 1 miljon amerikaner. Varje år diagnostiseras ytterligare 60 000 personer med tillståndet. Symtom varierar från person till person men innefattar vanligen muskelspasmer, tremor och muskelsårighet. Orsakerna och triggarna som aktiverar Parkinsons studier studeras fortfarande.
Eftersom Parkinsons är nära kopplad till brist på dopaminceller i din kropp, söker forskare sätt att öka dopaminen naturligt genom din kost. De sekundära symptomen på Parkinsons, som demens och förvirring, kan också förbättras genom livsstilsförändringar som diet och motion. Livsmedel som är höga i antioxidanter föreslås ibland att skära ner på oxidativ stress i din hjärna.
Levodopa (Sinemet) och bromokriptin (Parlodel) är läkemedel som många människor använder med Parkinson för att hantera symtom. Men det finns ingen behandling som helt och hållet kommer att stoppa symptom. Eftersom det inte finns något botemedel mot Parkinsons och de läkemedel som föreskrivs för att hantera symtom har ibland svåra biverkningar, undersöker fler och fler människor alternativa åtgärder för Parkinsons behandling.
Här är vad forskningen säger om mat att äta och undvika att hjälpa till att hantera symptomen på Parkinsons sjukdom.
Mat att äta
Antioxidanter
Aktuell forskning fokuserar på proteiner, flavonoider och bakterier för att förbättra Parkinsons symtom. Under tiden minskar kostvanor som är höga i antioxidanter? Oxidativ stress? som försvårar Parkinsons och liknande tillstånd, enligt Michael J. Fox Foundation för Parkinsons forskning.
Du kan få massor av antioxidanter genom att äta:
- trädnötter, som valnötter, brasanötter, pekannötter och pistaschötter
- blåbär, björnbär, gojibär, tranbär och äggbär
- tomater, paprika, aubergine och andra nötköttgrönsaker
- spenat och kale
Att äta en växtbaserad diet hög i dessa typer av livsmedel kan ge det högsta antioxidantintaget.
Kliniska prövningar under det senaste decenniet undersökte idén om antioxidantbehandling för Parkinson, men dessa försök hittade inte konkreta bevis för att länka antioxidanter till Parkinsons behandling. Men minskande oxidativ stress är fortfarande ett enkelt sätt att förbättra din livsstil och bli friskare. Med andra ord kan det inte skada.
bondbönor
Vissa människor äter fava bönor för Parkinsons eftersom de innehåller levodopa - samma ingrediens i vissa läkemedel som används för att behandla Parkinsons. Det finns inga definitiva bevis som stöder fava bönor som en behandling vid denna tidpunkt. Eftersom du inte vet hur mycket levodopa du får när du äter fava bönor, kan de inte ersätta receptbelagda behandlingar.
Omega-3
Om du är bekymrad över sekundära symtom på Parkinsons, som demens och förvirring, bli allvarliga om att konsumera mer lax, hälleflundra, ostron, sojabönor, linfrö och njurbönor. Särskilt soja studeras för dess förmåga att skydda mot Parkinsons. Dessa livsmedel innehåller omega-3 fettsyror, vilket kan förbättra kognitiv funktion.
Andra tips
- För förstoppning orsakad av Parkinsons försök krydda din mat med gurkmeja eller gul senap för att uppmuntra tarmrörelser.
- En studie antyder att konsumtion av koffein kan bidra till att sakta ner utvecklingen av Parkinsons.
- För muskelkramper som orsakas av Parkinsons, överväga att dricka toniskt vatten för kininet det innehåller eller upping din magnesium genom diet, Epsom saltbad eller tillägg.
Mat för att undvika
Mejeriprodukter
Mejeriprodukter har kopplats till en risk för att utveckla Parkinsons. Något i mjölkprodukter kan påverka oxidationsnivån i din hjärna negativt, vilket gör symtomen mer ihållande. Denna effekt visade sig vara starkare hos män än hos kvinnor och inte ses hos dem som kompletterar med kalcium.
Om du ska sluta konsumera mejeriprodukter som mjölk, ost och yoghurt, kanske du vill överväga ett kalciumtillskott för att kompensera för förlust av kalcium i din kost. Lågt kalciumintag betyder dock inte nödvändigtvis dålig benhälsa, vilket ses i länder med lågt mejeri och kalciumförbrukning.
Ny forskning tyder på att en defekt i hur kroppen hanterar kalciumjoner (Ca2+), kan formen av kalcium som är bosatt i benet, och även närvarande i mejeri, vara att skylla på utvecklingen av Parkinsons sjukdom.
Livsmedel hög i mättat fett
Den roll som livsmedel som är höga i mättade fetter spelar i Parkinsons progression är fortfarande under utredning och är ofta motstridiga. Vi kan så småningom upptäcka att det finns vissa typer av mättade fetter som verkligen hjälper människor med Parkinsons.
En viss begränsad forskning visar att ketogena, lågprotein dieter var fördelaktiga för vissa med Parkinsons. Annan forskning finner att högt mättat fettintag försämras risken.
Men i allmänhet kan livsmedel som har stekt eller kraftigt bearbetats förändra din ämnesomsättning, öka blodtrycket och påverka ditt kolesterol. Inget av dessa saker är bra för din kropp, speciellt om du försöker behandla Parkinsons.
Livsstilstips
Att vara hydratiserad är viktig för alla, särskilt personer med Parkinsons. Sikt att dricka sex till åtta glas vatten varje dag för att känna ditt bästa.
D-vitamin har visat sig skydda mot Parkinsons, så att få frisk luft och solsken kan också hjälpa dina symtom. Olika typer av motion och fysisk terapi kan förbättra dina förmågor och sakta på utvecklingen av Parkinsons.
Tala med din läkare om kosttillskott du kan ta och övningar som skulle vara säkra för dig att försöka.
Hämtmat
Vi vet inte tillräckligt för att rekommendera en mycket specifik diet för att behandla Parkinsons sjukdom.Vi vet att det som gör en hälsosam livsstil för en person med Parkinsons, och en person utan Parkinsons, är inte så annorlunda.
Vissa typer av kosttillskott och livsmedel kan störa Parkinsons receptbelagda läkemedel, så se till att du rådgör med din läkare innan du ändrar din behandlingsrutin.