Vad orsakar psoriasis?
Psoriasis uppträder när immunsystemet attackerar felaktigt normala vävnader i kroppen. Denna reaktion leder till svullnad och en snabbare omsättning av hudceller. Med alltför många celler som stiger upp till hudens yta, kan kroppen inte lossa dem tillräckligt snabbt. De staplar upp, bildar kliande, röda fläckar.
Det kan utvecklas i alla åldrar, men vanligtvis förekommer hos personer mellan 15 och 35 år. De viktigaste symptomen är kliande, röda fläckar av tjock hud med silvery scales i armbågar, knän, hårbotten, rygg, ansikte, handflator och fötter.
Psoriasis kan vara irriterande och stressfull. Krämer, salvor, mediciner och ljusterapi kan hjälpa till. En viss undersökning tyder på att diet också kan lindra symtom.
Nuvarande behandlingar
Nuvarande behandlingar fokuserar på att tämma symptomen på psoriasis, som tenderar att komma och gå.
Krämer och salvor bidrar till att minska inflammation och hudcellsomsättning, vilket minskar utseendet på fläckar. Ljusterapi har visat sig bidra till att minska flare-ups hos vissa människor. För mer allvarliga fall kan läkare använda läkemedel som dämpar immunsystemet eller blockera verkan av specifika immunceller.
Medicin kan dock få biverkningar. Om du letar efter alternativa behandlingar visar vissa studier lovande resultat med vissa typer av dieter.
Kan kost hjälper?
Hittills är forskning om diet och psoriasis begränsad. Fortfarande har vissa små studier visat ledtrådar i hur mat kan påverka sjukdomen.
Så långt tillbaka som 1969 tittade forskare på en potentiell anslutning. Forskare publicerade en studie i tidskriften Arkiv av dermatologi som visade ingen koppling mellan en lågprotein diet och psoriasis flare-ups. Nyare studier har dock funnit olika resultat.
Lågkaloridiet
Några senaste undersökningar visar att en diet med låg fetthalt och lågt kaloriinnehåll kan minska svårighetsgraden av psoriasis. I en 2013-studie publicerad i JAMA-dermatologi, forskare gav deltagare en låg energidiet av 800 till 1000 kalorier om dagen i åtta veckor. De ökade sedan den till 1200 kalorier om dagen i ytterligare åtta veckor.
Deltagarna förlorade inte bara vikt, men upplevde en trend i minskad svårighetsgrad av psoriasis. Forskare spekulerade att fetma ökar inflammation i kroppen, vilket gör psoriasis värre. Därför kan en diet som leder till viktminskning vara till hjälp.
Glutenfri diet
Vad sägs om en glutenfri diet? Kan det hjälpa till? Enligt vissa studier beror det på personens känslor. De med celiaki eller veteallergier kan finna lättnad genom att undvika gluten.
En studie från 2000 visade att personer med glutensensitivitet på glutenfria dieter upplevde förbättring av psoriasis symptom. När de återvände till sin vanliga diet förvärrade psoriasis. En studie från 2005 fann också att vissa personer med psoriasis hade en förhöjd känslighet för gluten.
Antioxidantrik kost
Även om frukter och grönsaker är en viktig del av en hälsosam diet, kan det vara särskilt viktigt för patienter med psoriasis. En 1996-studie fann till exempel ett omvänt förhållande mellan ett intag av morötter, tomater och färsk frukt och psoriasis. Alla dessa livsmedel är höga i friska antioxidanter.
En annan studie som publicerades ett år senare visade att patienter med psoriasis hade lägre blodnivåer av glutation. Glutation är en kraftfull antioxidant som finns i vitlök, lök, broccoli, kale, collards, kål och blomkål. Forskare spekulerade att en diet rik på antioxidanter kan hjälpa.
Fisk olja
Enligt Mayo Clinic har ett antal studier visat att fiskolja kan förbättra symptomen på psoriasis. I en studie från 1989 sattes deltagare på en fettfattig diet kompletterad med fiskolja i fyra månader. Över hälften upplevde måttlig eller utmärkt förbättring av symtomen.
Undvik alkohol
En studie från 1993 visade att män som missbrukade alkohol upplevde lite till ingen fördel av psoriasisbehandlingar. En 1990-studie jämförde män med psoriasis för dem som inte hade sjukdomen. Män som drack cirka 43 gram alkohol per dag var mer benägna att ha psoriasis jämfört med män som drack bara 21 gram per dag.
Trots att vi behöver mer forskning om måttlig alkoholkonsumtion, kan skära tillbaka hjälpa till att mildra psoriasis symptom.
Hälsosam kost, hälsosam vikt
Dermatologer har länge rekommenderat att en hälsosam kost är bäst för dem med psoriasis. Det betyder massor av frukter och grönsaker, helkorn och magra proteiner. Dessutom kan upprätthållandet av en hälsosam vikt ge väsentlig lättnad.
En studie 2007 visade en stark koppling mellan viktökning och psoriasis. Att ha en högre midjemått, höftomkrets och midje-höftkvot var också förknippad med en ökad risk för sjukdomen.
Så ät rent och håll dig lutad för att minska psoriasisflare-ups.
