Oralt allergisyndrom
Oralt allergisyndrom (OAS) är en vanlig matrelaterad allergi som utvecklas hos vuxna. OAS är kopplad till miljöallergier, såsom hönsfeber. När en person har oralt allergisyndrom, vissa färska frukter, nötter och grönsaker som innehåller spår av pollen trigger-reaktioner i munnen. Av denna anledning kallas tillståndet ibland pollenfruktallergisyndrom. Symtomen tenderar att vara sämre under tider på året när pollen är tung i luften.
Oral allergisyndrom mat utlösare lista
Olika människor utlöses av olika livsmedel, men OAS händer bara som en följd av en pollenbaserad utlösare. Några vanliga utlösare av OAS inkluderar:
- bananer
- körsbär
- apelsiner
- äpplen
- persikor
- tomater
- gurkor
- zucchinis
- paprika
- solrosfrön
- morötter
- färska örter, som persilja eller koriander
Trädnötter, som hasselnötter och mandlar, kan orsaka allergisk reaktion hos personer som har OAS. Oral allergisyndrom skiljer sig från andra mutterallergier, vilket kan vara dödligt. Människor med oralt allergisyndrom brukar inte ha en allvarlig allergisk reaktion. Reaktionen kommer också att begränsas till munnen.
Symptom på oralt allergisyndrom
Symtomen på OAS kan variera, men de tenderar att vara koncentrerade i munnen. De påverkar sällan andra delar av kroppen. När ditt orala allergisyndrom utlöses kan du få dessa symtom:
- en klåda eller stickningar på tungan eller munnen på dig
- svullna eller domande läppar
- en scratchy hals
- nysning och nässäppa
Behandling och hantering av symtom
Den bästa behandlingen för oralt allergisyndrom är enkelt: Undvik dina utlösande livsmedel.
Några andra enkla sätt att minska OAS-symtom inkluderar följande tips:
- Koka eller värma din mat. Att förbereda mat med värme ändrar den kemiska kompositionen, och många gånger eliminerar allergenet.
- Köp konserverade versioner av en grönsak eller frukt.
- Skal huden av grönsaker eller frukt. Det förekommande proteinet finns ofta i produktens hud.
Over-the-counter behandlingar
Histaminblockerare, eller antihistaminer, som används för hösnuva, kan fungera för symptom på orala allergisyndrom, enligt ett papper som publicerats i Allergy. Diphenhydramin (Benadryl) och fexofenadin (Allegra) kan användas för att lindra klåda, vattna ögon och riven hals som kommer under hög pollendagar för personer med allergier. De kan ibland även undertrycka OAS-reaktioner.
immun~~POS=TRUNC
Personer som behandlades med immunterapi för OAS har haft blandade reaktioner. I en klinisk studie kunde patienter tolerera små mängder av björkpollen utlösare efter immunterapi, men de kunde inte helt övervinna OAS-symptomen.
Eftersom symtomen på OAS inte är farliga, fråga din allmänna vårdpraktiserare om du kan experimentera en gång och se vad du reagerar på.
Vem får oralt allergisyndrom?
Personer som har allergier mot björkpollen, gräs pollen och ragweed pollen är mest sannolikt med oral allergisyndrom, enligt American College of Allergy, Astma och Immunology.
Unga barn påverkas vanligtvis inte av OAS. Ofta kommer unga vuxna att ha symptom på OAS för första gången efter att ha ätit utlösande livsmedel i flera år utan problem.
Stämningsperioden för april, maj och juni tenderar att vara toppmånaderna för oralt allergisyndrom. Ibland kommer september och oktober att orsaka symtom igen när blad faller från träden och frön är tunga i luften.
När ska du ringa till din läkare
I 9 procent av personer med oralt allergisyndrom kan symtomen bli svårare och kräva medicinsk intervention. Om du har en reaktion på en pollenbaserad mat som sträcker sig utanför munnen, ska du söka läkarvård.
I vissa mycket sällsynta fall kan OAS utlösa anafylaksi. I andra fall förvirrar människor sina allvarliga mutter- eller baljlegallerier med oralt allergisyndrom. Se till att du talar med din läkare om intensiteten och svårighetsgraden av dina symtom. Du kan behöva hänvisas till en allergiker för att vara säker på att dina symptom orsakas av oralt allergisyndrom.
