Många av oss är beroende av en morgon kopp kaffe eller en skott av koffein på eftermiddagen för att hjälpa oss att komma igenom dagen. Koffein är så allmänt tillgänglig att U.S. Food and Drug Administration (FDA) säger att cirka 80 procent av amerikanska vuxna tar någon form av koffein varje dag. Men koffein gör så mycket mer än bara att hålla dig vaken. Det är ett stimulansmedel i centrala nervsystemet som påverkar din kropp på många sätt.
Att veta symptomen på koffein och dess långsiktiga effekter på din kropp kan få dig att tänka två gånger om att ha den fjärde koppen kaffe. Läs vidare för att lära dig mer om dessa effekter.
Koffein ger inget näringsvärde på egen hand. Det är smaklöst, så du vet inte nödvändigtvis om det är i din mat heller. Även vissa mediciner kan innehålla koffein utan din kunskap.
Denna ingrediens orsakar nästan alltid några symtom. På ett minimum kan du känna sig mer energisk, men med tiden kan för mycket koffein orsaka abstinenssymptom. Enligt Mayo Clinic är det säkert för de flesta friska vuxna att konsumera upp till 400 milligram koffein per dag. Tänk på att en vanlig storlek kopp kaffe är åtta ounces. Om du använder en mugg eller får din fix på ett kaffehus, riskerar du att du dricker 16 uns eller mer, så att läsa etiketter är viktigt.
När du konsumerar samma mängd koffein dagligen utvecklar din kropp en tolerans för det. Andra faktorer som din ålder, kroppsmassa och övergripande hälsa kan också bestämma din tolerans mot koffein. Om du vill minska mängden koffein du tar är det bäst att minska konsumtionen långsamt.
Centrala nervsystemet
Koffein fungerar som ett stimulansmedel i centrala nervsystemet. När den når din hjärna är den mest märkbara effekten vakenhet. Du kommer att känna dig mer vaken och mindre trött, så det är en vanlig ingrediens i läkemedel för att behandla eller hantera sömnighet, huvudvärk och migrän.
Studier har också funnit att personer som dricker kaffe regelbundet har lägre risk att utveckla Alzheimers och demens och minska risken för självmord med 45 procent. Dessa fördelar är begränsade till personer som dricker högoktan kaffe, inte koffeinfri. Vissa människor anser att kaffe är en hälsodryck, men som de flesta matar kan överböjning orsaka biverkningar.
Till exempel kan för mycket koffein ge dig huvudvärk. Detta är främst kopplat till koffeinavdrag. Blodkärlen i din hjärna blir vana vid koffeinens effekter, så om du plötsligt slutar konsumera koffein kan det orsaka huvudvärk.
Andra symptom på koffeinavdrag innefattar:
- ångest
- irritabilitet
- dåsighet
I vissa människor kan plötslig uttag orsaka skakningar.
Även om det är extremt sällsynt, är det också möjligt att överdosera på koffein. Symptom på överdosering inkluderar:
- förvirring
- hallucinationer
- kräkningar
En överdos kan leda till dödsfall på grund av konvulsioner. Overdosering händer genom att konsumera stora mängder koffein, oftast i energidrycker eller dietpiller. Upp till 400 milligram koffein anses vara säkert, enligt Mayo Clinic. Detta motsvarar ca 4 koppar kaffe, även om mängden koffein i drycker varierar mycket.
Matsmältnings- och excretionssystem
Koffein ökar mängden syra i magen och kan orsaka halsbränna eller upprörd mage. Extra koffein lagras inte heller i din kropp. Det bearbetas i levern och går ut genom din urin. Det är därför du kanske har en ökad urinering kort efter att ha fått koffein.
Om du har erfarenhet av magproblem, som sura reflux eller sår, fråga din läkare om det är okej att du har koffein.
Cirkulations- och andningsorganen
Koffein absorberas från magen. Den når sina högsta nivåer i blodet inom en timme eller två.
Koffein kan göra ditt blodtryck gå upp i en kort stund. Denna effekt antas bero på antingen en ökning av adrenalin eller ett temporärt block på de hormoner som naturligt breddar dina artärer. I de flesta människor finns det ingen långsiktig effekt på blodtrycket, men om du har oregelbundna hjärtrytmer kan koffein göra ditt hjärta jobbigare. Om du har högt blodtryck (hypertoni) eller hjärtproblem, fråga din läkare om koffein är säkert för att du ska konsumera.
En överdos av koffein kan orsaka snabb eller oregelbunden hjärtslag och andningssvårigheter. I sällsynta fall kan överdosering av koffein resultera i död på grund av konvulsioner eller oregelbunden hjärtslag.
Skelett och muskelsystem
Koffein i stora mängder kan störa absorption och metabolism av kalcium. Detta kan bidra till benförtunning (osteoporos). Om du konsumerar för mycket, kan koffein också leda till att dina muskler drar ut sig.
Om det uppstår koffeinavbrott kan ett symtom innefatta ömma muskler.
Reproduktionssystem
Koffein reser sig i blodet och går in i placentan. Eftersom det är en stimulans, kan det orsaka att ditt barns hjärtfrekvens och ämnesomsättning ökar. För mycket koffein kan också orsaka sänkt fostrets tillväxt och ökad risk för missfall. I de flesta fall är en liten koffein säker under graviditeten.
Enligt Mayo Clinic bör du begränsa koffeinförbrukningen mellan 200 och 300 milligram per dag om du försöker bli gravid. Det finns några bevis på att stora mängder koffein kan störa östrogenproduktionen och ämnesomsättningen som behövs för att bli gravid.
