Kokosolja allergier
Kokosnöten är ofta hyllad som den ultimata hälsokosten. Men kokosnöt, precis som någon annan mat, kan vara farlig om du är allergisk mot den.
Kokosolja allergier är inte lika vanliga som andra typer av allergier, såsom jordnötsallergier, men de uppstår.
Vilka är symtomen på en kokosnötoljaallergi?
Symptomen på en kokosnötoljaallergi liknar någon annan typ av allergisk reaktion och kan innefatta:
- illamående
- kräkningar
- nässelfeber
- eksem
- diarre
- utslag
- anafylaksi, en livshotande nödsituation som innebär väsande andning och andningssvårigheter
Anafylaaktiska reaktioner på kokosnöt och kokosnötolja är mycket sällsynta.
Kontaktreaktioner kallas också kontaktdermatit. De leder vanligtvis till mildare symtom, såsom hudutslag eller blåsor på huden. Kontakt dermatitfall är vanligare med produkter som berör huden och innehåller kokosolja, såsom lotion eller skönhetshjälpmedel.
Komplikationer från en kokosnötoljaallergi
Kokosolja allergier är sällsynta, och kokosnötproteinet är unikt. Denna unika egenskap begränsar fall av korsallergier, som uppstår när någon med en befintlig allergi har en allergisk reaktion mot andra livsmedel med liknande proteiner. Till exempel kan personer med jordnötsallergier uppleva allergysymtom om de äter sojaprodukter. Det har emellertid funnits några fall av barn med allergier i trädmutter som senare utvecklar kokosnutallergier.
Mat- och drogadministrationen (FDA) klassificerar kokosnöten som en trädmutter för matmärkning, men tekniskt är det inte. Kokosnöt klassificeras faktiskt som en frukt, inte som en botanisk mutter. De flesta som har trädmut allergier kan säkert äta kokosnöt.
En studie av European Society of Pediatric Allergy and Immunology fann att barn som hade trädmutter eller jordnötsallergier eller känsligheter inte var mer benägna att vara känsliga för kokosnöt. För att vara säker, om ditt barn har en allvarlig allergi mot trädnötter, ska du prata med din läkare innan du låter dem prova kokosnöt. De kan ge dig tips om hur du säkert kan presentera det för ditt barn.
Vilken mat och produkter ska du undvika om du har en kokosnötallergi?
Kokos kan döljas i vissa produkter, så om du eller ditt barn har en kokosnötallergi, måste du läsa etiketter för att försäkra dig om att maten du köper eller äter inte innehåller kokosolja.
Livsmedel som kan innehålla kokosnötolja
- filmteater popcorn
- kaka
- choklad
- godis
- modersmjölksersättning
Kokosolja är också en vanlig ingrediens i många kosmetika. Kontrollera etiketterna för kosmetika innan du köper dem.
Vad ska du göra om du har en allergisk reaktion på kokosnötolja
Om du har svaga allergiska symtom, såsom nässelfeber eller utslag, och du misstänker att en allergi mot kokosnöt kan vara synderen, är det bra att starta en matdagbok för att spåra din diet och symtom innan du talar till din läkare eller en allergi specialist. Lista alla livsmedel du äter, inklusive alla matlagningsprodukter. Till exempel, om du lagar mat med kokosnötolja, skriv det ner också. Skriv ner dina symtom och när de börjar i förhållande till maten du äter. Till exempel, om du äter kyckling kokad i kokosnötolja, bryter du ut i nässelfeber en timme efter din måltid, var noga med att skriva ner den.
Du bör också skriva ner några produkter du använder regelbundet som kan innehålla en ingrediens du är allergisk mot. Inkludera några senaste förändringar i din livsstil, till exempel att lägga till en ny skönhetsbehandling eller byta tvättmedel.
Medan du håller koll på din mat och reaktioner, planera ett möte med en allergispecialist eller fråga din primära läkare för hänvisning. Du kommer att få allergitestning som ger dig ett tydligare svar på om du är allergisk mot kokosnöt eller kokosnötolja.
Men om du har en omedelbar reaktion och har problem med att andas, var noga med att ringa 911 och sök omedelbart läkare.
Utsikter på livet efter en kokosnötallergi
Om du har en kokosnöt- eller kokosnötoljaallergi finns det massor av resurser tillgängliga online för att hjälpa dig att navigera i de praktiska utmaningar som skapas. Det första du kan göra är att börja kolla etiketter och undvika kokosnötprodukter eller livsmedel kokta i kokosolja. Du bör också vara säker på att kontrollera eventuella skönhetsprodukter du använder på din hud.
