Barn och mellanmål går hand i hand och, som varje mamma vet, befinner vi oss ofta på väg när det är mellanmålstid (vilket är i grunden hela tiden).
Jag är en påskyndad mamma, så jag vet det här för första gången. Jag lever också med ett kroniskt tillstånd, så att min energi hålls upp och mina fläckar är viktiga.
För de som lever med ett kroniskt tillstånd, kan de typer av mat du äter vara till nytta för din hälsa - eller de kan utlösa en flare. Det finns också problem som trötthet och stress som spelar in.
Familjelivet ger inte mammor mycket möjlighet att sakta ner, så när man anordnar snacktid för någon med kronisk sjukdom och hela familjen, lite smart planering och strategisering är till hjälp.
Jag har avrundat fem av min familjs favorit sätt att snacka när vi är ute och om. Tyngdpunkten ligger på crunchy, råa grönsaker, omega-3-packade nötter, friska chips och andra grip-och-go-alternativ som håller hungern (och den medföljande vriden) i viken - för oss alla.
1. Färsk frukt och grönsaker
Förpacka hela eller enskilda portioner av färsk frukt och grönsaker. Alternativ som traditionellt är mindre röriga kan ätas i transit eller utanför. Jag hoppar överallt frukter som kan lämna fläckar eller göra en röra i bilen (tänk: blåbär och björnbär). Några bra alternativ är:
- morot eller selleri pinnar
- gurka skivor
- broccolifloretter
- röda eller gula pepparskivor (sötare än gröna paprika)
- äpplen
- vindruvor
- bananer
2. Torkade frukter och påsar
Om färska alternativ inte är tillgängliga kan du fortfarande njuta av dina frukter och grönsaker på utsökta och hälsosamma sätt. Leta efter versioner som inte innehåller extra ingredienser och lägg inte till något socker.
- Bakad. Kale eller sötpotatis chips är en folkmassa favorit.
- Torkas. Vi håller russin i bilen och alla våra väskor. De är otroligt lätta att packa och, om de inte är dumpade på golvet, är det inte ett väldigt rörigt mellanmål.
- Frystorkas. Jag föredrar jordgubbar eftersom de smaker som astronautglass, men du kan hitta en frystorkad version av ganska mycket frukt du kan tänka dig.
- Påsar. Mina tjejer kan inte leva utan apelsinpåse, men jag ger dem alltid de som också smygar i grönsaker.
- Välj nötter som är höga i protein, såsom mandel, cashewnötter eller pistaschmandlar, för att hålla dig längre. När det är möjligt, äta dem råa, eftersom högre temperaturer som används i andra beredningar kan metoder förstöra näringsämnena.
- Nötsmörbaserade mellanmål är alltid en träff. Oavsett om de är i stapelform eller i enskilda paket, är de ett gott sätt att få det proteinet.
- Kombinera nötter med de torkade frukterna och du har själv en rolig hemlagad spårblandning. Barn älskar också att kasta i att göra dessa.
3. Nötter
Om du packar snacks för hela familjen, se till att du inte ger ditt barn en ny mutter att försöka när du är ute och om om de har allergi.
4. Protein shakes och smoothies
Endless kombinationer av smaker plus inga smulor att städa upp gör shakes och smoothies fantastiska snacking alternativ. Du kan förbereda dessa innan du lämnar huset i portabla koppar eller ta hand om dryckesflaskor i affären för att du ska få det enkelt och enkelt.
Blanda dina favorit frukter och grönsaker med vatten eller föredragen mjölk-typ dryck, lägg i en skopa vassleprotein och du får en fyllning, gott mellanmål. Jag älskar också att lägga till chia frön för en extra näringsstans.
5. barer
Proteinstänger. Muttstänger. Fruktbarer. Granola barer. Barer av alla slag är otroligt bekväma för att snacka på farten. Den oändliga variationen av ingredienser och smaker betyder att alla får njuta av något de gillar.
Välj typer som är gjorda med minimala ingredienser och som inte tillför konstgjorda ingredienser eller konserveringsmedel. Slutligen, var noga med att kontrollera mängden socker.
Det finns många alternativ för hälsosam tilltugg för att gynna hela familjen, behåll "hangries" i bukt och minimera stressen som följer med att ta hand om dig själv och dina kiddos.
Joni Kazantzis är skaparen och bloggen bakom Just a Girl with Spots, en prisbelönt psoriasisblog som är dedikerad till att skapa medvetenhet, utbilda och dela personliga berättelser från hennes 19 + års resa med psoriasis. Hennes uppdrag är att skapa en känsla av gemenskap och att dela med sig av information som kan hjälpa hennes läsare att klara de dagliga utmaningarna att leva med psoriasis. Hon tror att med så mycket information som möjligt kan personer med psoriasis få befogenhet att leva sitt bästa liv och göra rätt behandlingsval.
