Det grundläggande
Diabetes är ett vanligt tillstånd relaterat till störningar i blodsockernivån. Din blodsockernivå spelar en viktig roll i hur din kropp metaboliserar mat och hur det använder energi. Diabetes uppstår när din kropp inte kan producera eller använda insulin för att reglera blodsockernivån. Det påverkar nästan 13 procent av befolkningen i åldrarna 20 år och äldre.
Gurkmeja är ett krydda som är gjord av gurkmejens växtbaserade rötter. Under åren har gurkmeja blivit känd för sina medicinska egenskaper. Det antas ha ett brett utbud av hälsofördelar, inklusive smärtlindring och eventuellt förebyggande av sjukdomar.
Till exempel kan curcumin, den aktiva komponenten i gurkmeja, bidra till att förebygga typ 2-diabetes.
Vilka är fördelarna med gurkmeja?
Gurkmeja är ett kryddor som ofta finns i asiatisk mat och karry. Det hjälper till att ge maten sin gulaktiga färg. I århundraden har den använts i östra medicin för allmän hälsa. Det används ofta för att förbättra lever- och matsmältningsfunktionerna, liksom för att lindra smärta från tillstånd som artrit.
Kryddan har en stor följd bland alternativa medicinanvändare och blir populär i vanlig medicin. Nyligen har den fått mycket uppmärksamhet åt sin potentiella användning vid förebyggande av cancer och andra sjukdomar. Gurkmeja antas ha antioxidantegenskaper som kan hjälpa till att bekämpa infektion och inflammation.
Forskning har också föreslagit att ta gurkmeja kunde behandla och förebygga diabetes.
Vad forskningen säger
Gurkmeja aktiva komponent, curcumin, krediteras med många av kryddans påstådda fördelar.
En 2013-översyn av studier tyder på att curcumin kan minska blodsockernivån, liksom andra diabetesrelaterade komplikationer. Forskare fann också att curcumin kan ha en roll i diabetesprevention. Fler kliniska prövningar med människor behövs för en bättre förståelse av curcumin och gurkmeja effekter.
Annan forskning tyder på att gurkmejaxtrakt kan hjälpa till att stabilisera blodsockernivån och göra diabetes mer hanterbar. Detta extrakt finns i kosttillskott. Det kan också ge allmänna hälsofördelar, till exempel vid uppmjukning.
Kolla in: Matlagning upp lättnad: Gurkmeja och andra antiinflammatoriska kryddor "
Risker och varningar
Gurkmeja anses allmänt vara säker för konsumtion. När curcumin, den aktiva komponenten i gurkmeja, tas i stora doser - mer än vanligtvis konsumeras i en måltid smakad med gurkmeja - det kan orsaka obehagliga biverkningar. En hög dos anses normalt över 4 gram curcumin dagligen.
Biverkningar kan inkludera:
- illamående
- dålig matsmältning
- diarre
Upprepad konsumtion av stora mängder gurkmeja kan orsaka leverproblem.
Om du har gallblåsersjukdom, bör du undvika gurkmeja. Det kan förvärra ditt tillstånd.
Rådgör med din läkare innan du använder gurkmeja. De kan bedöma din medicinska profil och diskutera potentiella fördelar och risker.
Andra sätt att hantera diabetes
I allmänhet innebär diabeteshantering att man håller fast vid en hälsosam kost, utövar regelbundet och upprätthåller en balanserad livsstil. Din läkare kommer att arbeta med dig för att hjälpa dig att utveckla den bästa förvaltningsplanen för dig.
De flesta dietplaner betonar att äta mer hela mat. Dessa livsmedel inkluderar grönsaker, frukter och korn. Om du har diabetes är det viktigt att söka upp matar med hög fiber och låg sockerhalt. Detta kan hjälpa dig att bättre behålla dina blodsockernivåer.
Läkare brukar rekommendera regelbunden motion och aktivitet, eftersom det också hjälper till att sänka och stabilisera dina blodsockernivåer.
Om du har typ 2-diabetes kan du kanske hantera ditt tillstånd genom kost och motion ensam. Personer med typ 1-diabetes, och vissa personer med typ 2, måste också ta insulinmedicinering.
Poängen
Även om gurkmeja kan tas som tillägg för att komplettera din vanliga behandling, är det inte ett ersättare för din nuvarande vårdplan. Du bör rådgöra med din läkare för att bestämma hur du bäst kan gå vidare.
Om du använder gurkmeja är det några saker du bör tänka på:
- Var noga med att läsa etiketten på alla tilläggspaket och följ anvisningarna noggrant. Om du är osäker på dosen, tala med din läkare.
- Som med andra kosttillskott är det ofta klokt att börja med en låg dos och mät hur du gör. Du kan bygga därifrån.
- Gurkmeja kan öka urinoxalatnivåerna eller förvärra anemi. Använd det med försiktighet om du har en historia av njursten eller anemi.
- Var medveten om att även om de flesta kan tolerera gurkmeja, kan vissa tycka att det inte överensstämmer med deras mage. Andra kan ha allergier. Börja med en mindre dosering.
- Undvik att köpa i bulk. Liksom andra kryddor har den sin bästa egenskaper när den är fräsch. Oavsett om du tar tillägget eller beslutar att lägga till gurkmeja till din mat, köp bara vad du behöver för den närmaste framtiden.
- Om du lagar mat med gurkmeja, förstår du att det inte har samma hälsofördelar som ett tillägg. Värmen tar bort något av det medicinska värdet.
- Parning av fett eller olja med gurkmeja kan förbättra absorptionen av curcumin och ge fler fördelar.
Fortsätt läsa: Tips för att leva bättre varje dag "
